一年损失700亿斤，颗粒归仓为何难实现？
来自国家粮食和物资储备局的数据显示，我国粮食在储藏、运输和加工环节，每年损失量达700亿斤。粮农、农业干部、农业专家普遍反映，粮食收割环节的损失非常突出，不要说颗粒归仓，有的机收损失率甚至高达10%。的机收损失率高达10%，粮食损失令人心痛
中国农业机械工业协会会长陈志认为，目前，我国农业收割机主要存在作物损失和损伤两大通用技术难题，部分玉米机收总损失率和总损伤率均高达10%。中国农业大学武拉平等学者在调研中发现，水稻和小麦的机收环节损失率分别为3.83%和4.12%。 实际操作中的损失率比理论上还要高。”中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻认为，理论上是按照最佳收割条件计算损失率，但现实中很难完全达到最佳收割条件，比如粮食过度成熟导致更易脱落、下雨天导致谷粒黏附影响脱粒等。 还有因为成本考量造成的损失也不容忽略。湖南省沅江市种粮大户周波说：“接近成熟的水稻遇大风容易倒伏，倒伏严重的，收割机难以收割，人工收割成本高，往往就放弃了，损失率有时候高达百分之二三十。” 此外，田块不规整带来的机收难题也导致不少浪费。河南省濮阳县农民马文田家的地在黄河滩区，地块不规整，边角地狭小，无法机收。 收割机的精细化作业水平不高
种粮大户反映，在收割环节造成粮食损失的主要原因中，收割机械的精细化作业水平不高比较突出。 陈志认为，当前的不少收割机难以对作物进行高效、优质处理，比如不能对玉米的籽粒、芯轴、秸秆、苞叶分别进行精准剥离；水稻收割机的清选工序，长期存在严重的黏附堵塞问题，籽粒不能及时分离；小麦收割机的割台高速碰撞穗头，产生严重的掉粒损失。 陈志告诉记者，摘穗、脱粒工序中的高速碰撞，均会造成严重的籽粒破碎。籽粒一旦破碎，尤其出现了裂纹，对后期的存储影响比较大，只要储存环境含水率稍高，就极易产生霉变，无法再作为口粮使用。 他说：“收割机的损失率有国家标准，但碰撞造成的籽粒破碎，特别是裂纹很难测定，长期缺乏相关国家标准。” 加强农业机械科研攻关，加快高标准农田建设
“我国农业要加快转型升级，收割机性能提升、高标准农田建设、农机操作人员素质优化、抗倒伏粮食品种的研发等等，还有较大的发展空间。”朱启臻告诉记者。