6月卫生防病提示 | 科学防护，健康度夏

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02保持手卫生勤洗手，饭前便后、处理食物前、接触垃圾后使用肥皂/洗手液和流动清水洗手。

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03清洁居住环境定期清洁消毒厨房、卫生间等重点区域，及时清理垃圾、疏通污水沟，消除苍蝇孳生地。

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05食物中毒：避开“危险食物”

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食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染或含有毒素的食物后，引起的一组急性疾病的总称。常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重时可导致脱水、休克，甚至危及生命。

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中毒常见原因：食物在加工、储存过程中被细菌污染，如沙门菌、金黄色葡萄球菌等；食用了过期、变质的食品，如发霉的花生、变质的肉类；误食有毒动植物，如毒蘑菇、发芽土豆、未煮熟的四季豆等；食用了被农药、重金属等化学物质污染的食物。

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预防措施01选购食材要谨慎选择正规渠道购买食材，注意查看保质期，避免购买变质、过期食品。

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02储存食物要科学将食物存放在冰箱中，生熟分开，避免交叉污染

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03加工食物要彻底食物要煮熟煮透，尤其是肉类、蛋类和豆类。

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04保持卫生要牢记勤洗手，餐具要清洁消毒，厨房环境要保持干净。

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05外出就餐要注意避免前往卫生条件差的餐馆就餐，不要购买来源不明的食品。