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一年损失700亿斤,颗粒归仓为何难实现?

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发表于 2020-8-26 20:55:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自国家粮食和物资储备局的数据显示,我国粮食在储藏、运输和加工环节,每年损失量达700亿斤。粮农、农业干部、农业专家普遍反映,粮食收割环节的损失非常突出,不要说颗粒归仓,有的机收损失率甚至高达10%。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:56:02 | 显示全部楼层
的机收损失率高达10%,粮食损失令人心痛
  中国农业机械工业协会会长陈志认为,目前,我国农业收割机主要存在作物损失和损伤两大通用技术难题,部分玉米机收总损失率和总损伤率均高达10%。中国农业大学武拉平等学者在调研中发现,水稻和小麦的机收环节损失率分别为3.83%和4.12%。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:56:08 | 显示全部楼层
实际操作中的损失率比理论上还要高。”中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻认为,理论上是按照最佳收割条件计算损失率,但现实中很难完全达到最佳收割条件,比如粮食过度成熟导致更易脱落、下雨天导致谷粒黏附影响脱粒等。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:56:19 | 显示全部楼层
还有因为成本考量造成的损失也不容忽略。湖南省沅江市种粮大户周波说:“接近成熟的水稻遇大风容易倒伏,倒伏严重的,收割机难以收割,人工收割成本高,往往就放弃了,损失率有时候高达百分之二三十。”
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:56:34 | 显示全部楼层
 此外,田块不规整带来的机收难题也导致不少浪费。河南省濮阳县农民马文田家的地在黄河滩区,地块不规整,边角地狭小,无法机收。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:56:57 | 显示全部楼层
收割机的精细化作业水平不高
  种粮大户反映,在收割环节造成粮食损失的主要原因中,收割机械的精细化作业水平不高比较突出。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:57:06 | 显示全部楼层
陈志认为,当前的不少收割机难以对作物进行高效、优质处理,比如不能对玉米的籽粒、芯轴、秸秆、苞叶分别进行精准剥离;水稻收割机的清选工序,长期存在严重的黏附堵塞问题,籽粒不能及时分离;小麦收割机的割台高速碰撞穗头,产生严重的掉粒损失。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:57:17 | 显示全部楼层
陈志告诉记者,摘穗、脱粒工序中的高速碰撞,均会造成严重的籽粒破碎。籽粒一旦破碎,尤其出现了裂纹,对后期的存储影响比较大,只要储存环境含水率稍高,就极易产生霉变,无法再作为口粮使用。
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:57:27 | 显示全部楼层
他说:“收割机的损失率有国家标准,但碰撞造成的籽粒破碎,特别是裂纹很难测定,长期缺乏相关国家标准。”
 楼主| 发表于 2020-8-26 20:57:52 | 显示全部楼层
加强农业机械科研攻关,加快高标准农田建设
  “我国农业要加快转型升级,收割机性能提升、高标准农田建设、农机操作人员素质优化、抗倒伏粮食品种的研发等等,还有较大的发展空间。”朱启臻告诉记者。
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