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【 新仓市场监管所】关于中高考期间食品安全的温馨提示

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发表于 2021-5-26 18:08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
关于中高考期间
食品安全
温馨提示
广大师生及家长:
  为确保2021年中高考期间广大师生和家长的饮食安全和身体健康,市场监管部门开展夏季食品安全安全检查专项行动,集中检查以餐饮单位为重点食品安全监管工作。现就中高考期间食品安全注意事项温馨提示如下:

 楼主| 发表于 2021-5-26 18:09:09 | 显示全部楼层
1、考生尽量在学校食堂就餐,外出就餐应到《营业执照》、《食品经营许可证》等证件齐全,卫生条件良好的餐厅就餐,餐后索要发票或收据。不要在路边露天无证摊点就餐,谨慎选择网络订餐外卖食品,有条件的考生最好到家就餐或家长自制送餐。考生购买食品应选择标识清楚、包装完整、感官正常、且在保质期内的食品。
 楼主| 发表于 2021-5-26 18:09:19 | 显示全部楼层
2、家庭制作食品的,制作前应确认食材新鲜、无变质,洗净,烹制时应烧熟煮透,生熟分开,以热菜热食为佳,不宜食凉菜,送餐家长要注意制作好的食物到食用时间间隔不得超过2个小时,不食用隔夜饭和生食水产品,谨慎食用容易导致身体不适和食物中毒的高风险食品,如未烧熟煮透的豆角、青皮红肉的鱼、腌制的咸鱼、鲜黄花菜、凉拌菜等。
 楼主| 发表于 2021-5-26 18:09:27 | 显示全部楼层
3、考生要根据个人体质条件科学饮食、注重营养搭配,饭前洗手,多食用清淡营养的食品,少食油腻和生、冷食品,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食,不宜食平时未吃过的食品,食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,最好去皮后再食用。
 楼主| 发表于 2021-5-26 18:09:35 | 显示全部楼层
4、考生家长不要盲目给考生增加各种保健食品等补品和偏方,孩子从来没有吃过的食物容易引起食物过敏反应、甚至发生食物中毒,所以,在考试期间最好不要突然添加其他食品或保健食品,以免引起意外事件,影响考试。
 楼主| 发表于 2021-5-26 18:09:44 | 显示全部楼层
5、中高考期间,广大师生和家长凡发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为,应立即拨打12315向市场监管部门举报,如就餐出现不适,应尽快就医,查找原因及时救治,同时保留病例和化验报告等相关资料。
 楼主| 发表于 2021-5-26 18:09:52 | 显示全部楼层
预祝广大考生身体健康、考试顺利、金榜题名。



新仓市场监管所

2021年5月
发表于 2021-5-27 08:54:02 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-27 10:54:54 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-27 21:12:12 来自手机 | 显示全部楼层
抓食品安全不能松懈
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