太湖县市场监管局关于“现挤鲜奶”的食品安全提示

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:57:01

广大消费者：

近期，“现挤鲜奶”因其“新鲜”“原生态”的标签受到部分消费者青睐。然而，现挤鲜奶存在诸多安全隐患，为保障广大消费者食品安全，特作出如下提示：

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:57:12

一、现挤鲜奶潜藏安全风险

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:57:19

一是

“现挤鲜奶”未经检验，质量安全状况不明，未经杀菌处理，容易因包装简易、“脱冷”存储运输等原因滋生致病菌，食品安全风险突出，且包装多无标识，出现问题时难以追溯。

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:57:26

二是

生鲜乳的收购应当符合《乳品质量安全监督管理条例》等相关规定，部分商家在电商平台或线下市场直接销售生鲜乳给消费者的行为不符合相关规定。

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:57:33

三是

“现挤鲜奶”的消费群体主要是儿童、老人和孕妇等易感人群，布鲁氏菌感染风险较高。

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:57:46

二、选购鲜奶应关注正规渠道

消费者应购买经过正规加工、检验检疫合格的乳制品，查看产品包装上是否有明确的生产日期、保质期、生产厂家、地址、联系方式以及食品生产许可证编号等信息。流动摊贩的现挤鲜奶通常无法提供有效的质量检测报告，其生产过程的卫生条件也难以把控。

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:58:00

三、科学储存和饮用乳制品

无论是现挤鲜奶还是正规加工的乳制品，都需要按照产品包装上的要求进行储存。一般来说，鲜奶需要在低温环境下冷藏，避免阳光直射和高温环境，以防细菌滋生。

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:58:17

四、权益受损及时维权

消费者在购买乳制品时，应索要并留存购物凭证。如果饮用后出现不适症状，应及时就医，并保存好相关证据，向市场监管部门投诉举报。市场监管部门将依法查处严厉打击违法违规行为，维护消费者合法权益。投诉举报电话：12315。

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:58:28

希望广大消费者提高食品安全意识，谨慎购买现挤鲜奶，选择安全、可靠的乳制品，保障自身及家人的健康。

太湖县市场监管局

2025年7月24日

新仓论坛网讯 · 发表于 2025-7-29 21:58:34

来源：太湖县市场监管局

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